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Liste des commentaires PHILIPPE MERCIER-TRAITEUR :
- Merci à tous.
- J'ai adoré… Tout était parfait du début à la fin. Merci pour votre professionnalisme.
- J'ai rarement vu un si bon traiteur à un mariage. Travaillant dans le domaine, dans la prestation vidéo, j'ai eu l'honneur d'assister à un mariage avec Philippe Mercier Traiteur. Au delà de la qualité du service et des plats, quel plaisir d'être servi par une équipe avec le sourire, détendue et professionnelle. Si le mariage est un évènement connu pour être une journée contre la montre, j'ai rarement vu un service aussi 'timé', sans stress et d'une finesse gustative. Bravo ! Mariage du 10 octobre 2020 à la ferme aux oiseaux.
- Un vrai plaisir de travailler avec une équipe aussi professionnelle tant en cuisine qu'en salle. Au plaisir de collaborer avec vous à nouveau.
- Bravo à vous tous.
- L'excellence à la française. La recherche de la perfection alliée à un très grand savoir-faire. Une très bonne maison.
- Nous avons choisi Philippe Mercier comme traiteur pour notre mariage, et nous ne regrettons absolument pas. Service impeccable, prestations de grande qualité pour un prix très très raisonnable. Tous les invités se souviennent encore du cocktail de notre mariage et ne nous parlent que de ça. Ce fut un moment exquis pour tout le monde. Nous avions contacté une dizaine de traiteurs différents pour devis et dégustations et notre choix s'est porté sur Philippe Mercier car il était le meilleur, de loin. Je recommande ce traiteur sympathique et très professionnel.
- Le meilleur traiteur jamais expérimenté, sincèrement. Mes parents l'avaient testé déjà à plusieurs mariages, et avaient pu constater la grande qualité constante de sa prestation. Mon frère puis moi-même avons donc naturellement eu recours à lui pour nos mariages respectifs de plus de 200 personnes chacun. Tout est parfait : le professionnalisme des équipes depuis la préparation du mariage jusqu'au mariage lui même, la grande gentillesse et efficacité, tout en discrétion, du maître d'hôtel et des serveurs sur place aux petits soins pour tous, l'excellence, la fraîcheur et la diversité des mets, et le respect très rigoureux du timing souhaité. Nous avions demandé à pouvoir démarrer la soirée vers 23h, à 23h03 tout le diner était débarrassé ! Le rebond le lendemain était tout aussi parfait. Nous ne comptons pas les compliments que nous avons eus de nos invités, nous vous conseillons Philippe Mercier sans hésiter ! Encore un grand merci pour tout le talent que vous avez mis à rendre notre mariage encore plus beau 🙂
- Mercier est l'assurance d'un mariage parfait de bout en bout. La qualité des mets, le professionnalisme des serveurs et maître d'hôtel ainsi que leur gentillesse nous ont fait passé un moment inoubliable. Encore un grand merci. Nous ne pouvons que les recommander les yeux fermés. Claire et Grégoire.
- Remarquable prestation ! Deux précurseurs, dont le patron, arrivés le jeudi pour une réception le samedi, une préparation minutieuse, des tenues serveurs/ serveuses fraîches et stylées, du personnel souriant du début jusqu'à la fin, le patron au fourneaux (pièce montée) et pas en figuration, une qualité de mets pour le cocktail et pour le diner jusqu'alors peu égalée. Sincèrement, Monsieur, 'chapeau' ! En espérant que le domaine de Lamartine (Pont-Saint-Esprit vous aura laissé un bon souvenir, et à vous revoir, avec très grand plaisir.